D (Холекальциферол и эргокальциферол) Особенности употребления витамина

Витамины группы Д формируются в итоге воздействия ультрафиолета в тканях растений и животных. Их активность выражена в международных единицах (МЕ). В одном МЕ содержится 0,000025 мг или 0, 025 мкг, химически чистого витамина. Количество витамина измеряют также в МЕ. В 1 (МЕ) = 0, 025 мкг, 40 (МЕ)= 1 мкг холекальциферола.

Вещества группы D

• Д2-эргокальциферол, выделенный из дрожжей, провитамином является эргостерин;
• Д3-холикальциферол, из тканей животных, провитомин-7 дегодрохолестерин;
• Д4 (22, 23)-дигидро-эргокальциферол;
• Д5 (24)-этилхолекальциферол из пшеничных масел;
• Д6 (22)-дигидроэтилкальциферол.< ... Читать дальше »