Диета и питание во время расстройства кишечника и желудка. Что есть при поносе?
Опубликовано 15 Январь 2013 | Автор: admin
Если у вас понос, нужно 4-6 часов воздержаться от употребления еды, а именно не есть вообще ничего. Нужно дать время кишечнику восстановиться, который, в общем-то, ни в чем не виноват.
Потом если вам трудно стать быстро вегетарианцем, кушайте нежирную говядину без жилок. Только ешьте не жаренную, а варенную, а лучше пропаренную. Также можно есть курицу, телятину, кролика или индейку. Сделайте из этого мяса фрикадельки или тефтели с рисом, но без пряностей.
Кушайте рыбу, но не жирную, и тоже не жарьте ее, а попарьте, или отварите, от приправ откажитесь.
Для первого блюда берите вышеперечисленные мясо и рыбу. Борщи нужно исключить, а также харчо и щи. Вам нужно сварить бульон на постном мясе или рыбе, заправить манкой или рисом, это поможет восстановить вам силы. Это «слизистые» крупы, они помогут вашей слизистой, ведь она находится то ли в депрессии, то ли в возбуждении.
Для вас будут идеальные каши – гречневая, рисовая, но только сварите их на воде.
Из молочных продуктов можете себе позволить свежий творог(кальцинированный и пресный), а также обезжиренный кефир. Можно съесть пару яиц всмятку, и конечно свежие.
Вы можете употреблять овощи, которые варились в супах, из фруктов можно есть яблоки, но перед употреблением потрите их. Очень вам подойдут фруктово-ягодные кисели, ведь они восстанавливают слизистую. Также можете есть бананы. Ускорить процесс выздоровления можно с помощью приема 1/2 стакана марганцовки слабой концентрации.
Не нужно употреблять никакой сдобы и свежий хлеб. Можно есть подсушенные сухарики из муки в/с.
Стоит посмотреть на рисовый отвар, но без соли и масла. Этот отвар очень помогает.
При поносе главное – соблюдать диету и употреблять как можно меньше пищи. Воду пить маленькими порциями. Очень полезен в вашем случаи морковный сок. Для желудка он более полезен и легче чем вода. Но все это можно учитывать если у вас кратковременное и слабое отравление. Если у вас сильный понос, вам нужно поскорее вызвать рвоту и соблюдать еще более строгий режим питания. Также не забывайте о скорой помощи, ведь отравление вызвано неизвестным возбудителем и чем больше времени проходит, тем хуже для вас. Возможно, что без медицинского вмешательства и лекарств вам никак не обойтись.
Кстати, диета, которая применяется при поносе называется Лечебная диета № 4.
Вам можно пить из напитков – зеленый чай, какао на воде, черный кофе, разведенные фруктовые соки из ягод и фруктов, кроме слив, винограда и абрикосов.